Боярова 23 ул. Боярова, д. 23 |
нет в наличии |
Хмель Beervingem "Galena" (США), 50 г
Хмель Galena привлекает своей чистой высокой горечью, и это делает
его пригодным для почти любого типа пива, нуждающегося в
качественном охмелении. Этот сорт содержит более высокое количество
масла мирцена, чем в большинстве хмеля.
Мирцен сам по себе имеет запах сладких фруктов, таких как виноград
и персики, и в то же время древесные или травянистые ноты. Баланс
мирцена с другими маслами приносит умеренный и приятный аромат.
Производство: США
Тип использования: для горечи.
Alpha Acid: 13,8%
Аромат: цитрусовый, плодовый,
травянистый.
Альтернатива: Nugget,
Columbus, Zeus, Chinook,
Pride of Ringwood, Eroica, Newport, Cluster, Brewers Gold.
Добрый день!
Альфа: 11-14%. В ближайшее время поправим описание.