Пивные дрожжи Lallemand "Cask & Bottle Conditioning Yeast CBC-1", 11 г купить в Тосно

CBC-1 - уникальные дрожжи, позволяют приготовить крепкое пиво до 12-14%. Также подходят для карбонизации (газирования) пива, если оригинальные дрожжи не достаточно справляются с этой задачей. Подходят для производства фруктовых и крепких видов пива: к Saisons, Tripels, а так же Сидра и игристых вин. Кроме того эти дрожжи не придают пиву никаких лишних ароматов, благодаря чему могут комбинироваться с другим типом дрожжей.

Классификация вида: Saccharomyces cerevisiae

Стили пива: Фруктовое пиво, сидр, игристое вино.

Органолептические св-ва: нейтральные.

Спиртоустойчивость: до 18% алкоголя при первичной ферментации. 12-14% при вторичной ферментации.

Рабочая температура: 15-22°С

Таблица взаимозаменяемости
пивных дрожжей

Артикул: a09548

Бренд: Lallemand

Страна производства: Австрия

Вес: 11 г

Длина: 6.6 см

Ширина: 9.6 см

Высота: 0.5 см

Вид: Пивные дрожжи

Вид брожения: Верховое

Пока еще никто не задал вопроса.

Задать вопрос

Эля

28.05.2024

Здравствуйте, на какой объем пива идёт пакетик дрожжей

Ответить

Консультант МирБир Юрий Эксперт

28.05.2024

Добрый день! Зависит от плотности, в среднем 20-25л

Ответить

Сергей

20.02.2025

Добрый день! Планирую выдерживать пиво в дубовой бочке, рассматриваю эти дрожжи для внесения на карбонизацию в бутылках.
Подскажите сколько надо добавлять дрожжей на 10 литров - весь пакет или меньше?

Ответить

Консультант МирБир Юрий Эксперт

20.02.2025

Добрый день! Можно половину пакета.

Ответить

Александр

10.09.2020

Здравствуйте. Когда планируется новая поставка? Так же, хотелось бы снова увидеть нотингем и квейк

Ответить

Консультант МирБир Эксперт

11.09.2020

Добрый день! Подскажите какой магазин интересует? В интернет-магазине в наличии. Квейк будет в самом конце сентября. По Ноттингему пока информации нет.

Ответить